とんこつらーめん 玄

住所 ： 神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目414番
電話 ： 044-739-0921
営業時間 ： 11:00〜23:00
定休日 ： 日曜日

最近開店したとんこつ醤油の店。はっきり言ってこの近辺のラーメン屋の中では1番旨いです。
スープは若干脂っぽさが感じられますが、コクがあり、家系とはまた違う個性的なスープです。
麺は普通のストレート。支那そばの麺っぽく柔らか目でこれもなかなかグーです。チャーシュー
にバラ肉を使用してて脂身が多いため、薄めにスライスされていますが、やはり脂身が気になります。
店内は狭く窮屈な感じですが、開店まもないこともあって清潔です。中原近辺ではお勧めの店です。
脂っぽさが気になるねぇ。でもいいんじゃない。
７０点

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