壱発 相模原店

住所 ： 神奈川県相模原市横山 4-25-5
電話 ： 0427-50-0182
営業時間 ： 午前11:00〜翌午前1:00 無休
定休日 ： 無休

とんこつ醤油と味噌のラーメン屋。店に入ってまず食券を買うのだが値段を見ると
「ねぎとろチャーシュー醤油￥1100。」高けーよおい。まあせっかく来たんだし一番高けーの喰って
やろうジャンかぁ。店員さんの仕事はとてもてきぱきしてて、丁寧なかんじ。麺もしっかり湯ぎりしてよい。
\1100のラーメンがどんなもんか。まず量がすごい。あふれそうなくらいのスープと狂ったように入ってる
チャーシュー。ねぎどっさり、どろろボーン！。見た目がすごい。味もよい！。とんこつベースなのに意外とあっさり。
でもとんこつのコッテリ感も失われていない。最後まで飽きるとこのないスープ。ヒットだぁ。
麺は普通のストレート。スープによく絡みこれも良い。ねぎもウメー。チャーシューは薄いけど味が染みててうまい。
ラーメンにとろろを入れて食うのは初めてだったがなかなか良い。ここはおすすめ。でもちょっと量多すぎ。
うまい。
９５点

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