香月 海老名店

住所 ： 神奈川県海老名市中央1-9-18
電話 ： 0462-34-7775
営業時間 ： 11:00 〜 翌1:30
定休日 ： 無休

一言で表すなら「醤油スープに背脂が浮いてるらーめん。」てっきり豚骨ラーメンと思って行ったのでやられました。
鶏がらのスープは背脂がどっさり浮いてるんですがしつこくなく、むしろあっさりちょっと物足りなさを感じます。
麺は細めんストレートで、腰があってシッカリしてます。湯ギリもバッチリです。具はチャーシュー、メンマ、ネギで、
メンマはたくさん入ってるんですがネギが少なすぎ。チャーシューはロース使用。脂身はちょうどよいがうす味でちょっと硬かった。
あとスープの量が多いです。ドンブリがデカイせいもあってかなりの量です。店内は至って清潔。店員も態度がよく入りやすい店。
本店が恵比寿にあります。
醤油スープに背脂は意外でしたが・・
６５点

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