雷文

住所 ： 東京都町田市???
電話 ： ???
営業時間 ： ???
定休日 ： ????

いやー、おいしいラーメン屋さんめっけました。とんこつ醤油のお店がさぁ。
建物はちょっと汚いけれど、ここのおかみさんはなかなか面白いです。愛敬があって親しみやすい感じ。
お店の入り口にはおかみさん直筆らしき案内が。なに、ナイスディ出演？！ 中に入ると芸能人の写真やら
雑誌記者さんの名刺やら壁にたくさん張っ付けてありました。
さて味の方ですが、麺は普通の縮れ麺。コシがあってスープに良く絡む。スープはこってりと普通から
選べて、今回はこってりを食べた。ちょっと油がしつこいがまろやかでこくがあってうまい。とてもうまい。
スープには何やらいろいろ入っているようだが、まろやかさは果実系（りんご他）から取っているみたい。
具は、ねぎ、手作りチャーシュー、手作りメンマで、ねぎはもうちょっとあってもいいような気がします。
チャーシューは、ちょっと脂身が多いものの、柔らかくて味が染みててうまい。メンマもこのラーメンに
合う味付けでとてもおいしかったです。連れが普通味の方を食べたのですが、普通味の方が油もしつこくなく
ちょうどいい感じでした。とにかくスープが絶妙にうまい。食べに行く価値大いにありです。
ありがとう
９５点

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