栃木家

住所 ： 栃木県宇都宮市宿郷5-28-10
電話 ： 028-639-6681
営業時間 ： 11:00〜22:00
定休日 ： 月曜日・第３火曜日

出張ついでに寄った店。栃木では初の家系ラーメンの店らしい。しかしお好み調整ができないこと。
細めん、ふと麺が選べること。そしてチャーシューにバラ肉を使用しているなど家系といっても異なるとこ
ろがいくつかあった。チャーシューは薄めにスライスされていて口の中で溶けるほど柔らかいです。ただ、
バラ肉なので脂がしつこいかもしれません。私はグーです。スープも首都圏の家系の店に劣ることはなく、
非常に洗練されています。客席も多く、そのおかげで行列ができるというのは少ないようです。ガラは悪
いですが接客もよく、好感の持てる店です。あと、宇都宮は餃子が名物というだけあってここにも餃子が
メニューに載ってました。上げ餃子で、形が不格好で、味はそれほどのものではないです。
栃木に行ったらここでしょう。
８５点

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